


酒の神“バッカス”の名を持つペーストシリーズ。
オリーブオイルの生産者でもあるURSINI(ウルシーニ)社が誇る高品質の『エクストラヴァージンオリーブオイル』と厳選食材を使用して開発しました。
美食家たちを唸らせるその美味しさの秘訣は…
①『厳選素材』
②『保存料・着色料無添加』
③『全て手作り』
そして極めつけは、
④『充填オイルには自社のエクストラヴァージンオリーブオイルのみを使用していること!』
なんというこだわりようでしょうか?!
パスタソースやディップソースは数多くあれど、オイルに『エクストラヴァージンオリーブオイル』のみを使用している贅沢な品はまたとありません。これもオリーブオイルの生産者だからこそ成せる業。
イタリア人シェフとソムリエの協力のもとワインのカテゴリー別に作られたユニークなペーストはそれぞれが個性を持ち、ワインと楽しめば美味しさ倍増間違いなし。
【バッカラとオリーブのペースト】
地中海地方ならではのバッカラ(鱈の塩漬けの干物)を使用したペースト。海の幸とグリーンオリーブを合わせた味わいは程よい塩気もあり、ワインをすすめてくれます。
*おススメワイン*
・白(熟成したものや、骨格のあるものが特におススメ)
*召し上がり方*
・パンやクラッカーにひとぬり
・パスタの味付けに
・野菜や魚料理のソースとして
内容量:145g
原産国:イタリア
原材料名:EXVオリーブオイル、塩漬けダラの干物、オリーブ、まぐろ、 さば、アンチョビ、パセリ、こしょう、酸味料(乳酸)、
アレルギー表示:なし
賞味期限:2018年9月7日